Peltileipää Nauvossa

Pub Niska

Hotellin alapihalla toimii kesäravintola Pub Niska, jonka erikoisuutena on tunnetut ja maittavat peltileivät. Peltileipä eli pizza ahvenanmaalaisittain on valmistettu tuoreista ja korkealaatuisista, pääosin ahvenanmaalaisista raaka-aineista. Listalta löytyy myös ruokaisia salaatteja.

Pub Niska on ahvenanmaalaiskokki Michael Björklundin kehittämän ravintolakonsepti. Ideana on tarjota korkealaatuisista raaka-aineista tuotettua lähiruokaa. Teema ja sisustus ovat saaneet inspiraationsa tunnetusta salakuljettajasta Algoth Niskasta.

Pub Niska